แบนเนอร์หน้า

สารให้ความหวาน

  • L-อาราบิโนส

    L-อาราบิโนส

    รายละเอียดผลิตภัณฑ์: L-Arabinose เป็นน้ำตาลห้าคาร์บอนที่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ ซึ่งเดิมแยกได้จากกัมอาราบิก และพบในเปลือกผลไม้และเมล็ดธัญพืชในธรรมชาติ ชิ้นส่วนเฮมิเซลลูโลสของพืช เช่น ซังข้าวโพด และชานอ้อย ถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตแอล-อาราบิโนสในการผลิตทางอุตสาหกรรมสมัยใหม่ แอล-อาราบิโนสมีโครงสร้างรูปเข็มสีขาว มีความหวานอ่อน ความหวานน้อยกว่าซูโครสครึ่งหนึ่ง และละลายน้ำได้ดี แอล-อาราบิโนสเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ใช้ไม่ได้ในร่างกายมนุษย์ ซึ่ง...
  • D-ไซโลส

    D-ไซโลส

    รายละเอียดสินค้า: ดี-ไซโลสมาจากวัตถุดิบธรรมชาติ เช่น ซังข้าวโพดและไม้ ซึ่งร่างกายมนุษย์สามารถทนต่อได้ดีและไม่ก่อให้เกิดความร้อนระหว่างการเผาผลาญ การใช้งานผลิตภัณฑ์: การปรับปรุงรสชาติและสีอาหาร สารให้ความหวานไม่มีแคลอรี่ ไม่มีระดับน้ำตาลในเลือด ผลิตกากถั่วเหลืองในกระเพาะรูเมน สังเคราะห์ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูง เช่น ไซลิทอล แอล-ธีอะนีน และโปร-ไซเลน แพคเกจ: 25 กก./ถุงหรือตามที่คุณต้องการ การเก็บรักษา: เก็บในที่แห้งและอากาศถ่ายเทได้สะดวก มาตรฐานผู้บริหาร: นานาชาติ...
  • โพลีเดกซ์โทรส | 68424-04-4

    โพลีเดกซ์โทรส | 68424-04-4

    คำอธิบายผลิตภัณฑ์ Polydextrose เป็นโพลีเมอร์สังเคราะห์กลูโคสที่ย่อยไม่ได้ เป็นส่วนผสมอาหารที่จัดอยู่ในประเภทเส้นใยที่ละลายน้ำได้โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) และ Health Canada ณ เดือนเมษายน 2013 มักใช้เพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยที่ไม่ใช่อาหารในอาหาร ทดแทนน้ำตาล และ เพื่อลดปริมาณแคลอรี่และไขมัน เป็นส่วนผสมอาหารอเนกประสงค์สังเคราะห์จากเดกซ์โทรส (กลูโคส) บวกซอร์บิทอลประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์และกรดซิตริก 1 เปอร์เซ็นต์ มัน...
  • โซเดียมขัณฑสกร | 6155-57-3

    โซเดียมขัณฑสกร | 6155-57-3

    คำอธิบายผลิตภัณฑ์ Sodium Saccharin ผลิตครั้งแรกในปี พ.ศ. 2422 โดย Constantin Fahlberg ซึ่งเป็นนักเคมีที่ทำงานเกี่ยวกับอนุพันธ์น้ำมันถ่านหินที่ Johns Hopkins Univers Sodium saccharin ตลอดการวิจัยของเขา เขาบังเอิญค้นพบโซเดียมแซ็กคารินที่มีรสหวานเข้มข้น ในปีพ.ศ. 2427 ฟาห์ลเบิร์กได้ยื่นขอสิทธิบัตรในหลายประเทศในขณะที่เขาอธิบายวิธีการผลิตสารเคมีชนิดนี้ ซึ่งเขาเรียกว่าขัณฑสกร เป็นผลึกสีขาวหรือมีพลัง ไม่มีกลิ่น หรือมีรสหวานเล็กน้อย ละลายง่าย...
  • โซเดียมไซคลาเมต | 139-05-9

    โซเดียมไซคลาเมต | 139-05-9

    คำอธิบายผลิตภัณฑ์ โซเดียมไซคลาเมตเป็นเข็มสีขาวหรือผลึกหรือผงผลึกที่เป็นขุย เป็นสารให้ความหวานสังเคราะห์ที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีความหวานมากกว่าซูโครส 30 ถึง 50 เท่า ไม่มีกลิ่น ทนทานต่อความร้อน แสง และอากาศ ทนต่อความเป็นด่างได้ แต่ทนต่อความเป็นกรดได้เล็กน้อย ให้ความหวานบริสุทธิ์ไม่มีรสขม มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารประเภทต่างๆ และเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคอ้วน โซเดียมไซคลาเมตมีรสหวานบริสุทธิ์เป็นสารสังเคราะห์ ...
  • แอสปาร์แตม | 22839-47-0

    แอสปาร์แตม | 22839-47-0

    คำอธิบายผลิตภัณฑ์ แอสปาร์แตมเป็นสารให้ความหวานเทียมที่ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต เนื่องจากเป็นสารให้ความหวานเทียม แอสปาร์แตมมีรสหวาน แทบไม่มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต แอสพาเทมมีมากกว่าซูโครสหวานถึง 200 เท่า สามารถดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่เป็นอันตรายต่อกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย แอสปาร์แตมปลอดภัย รสชาติบริสุทธิ์ ปัจจุบันแอสพาเทมได้รับการอนุมัติให้ใช้ในกว่า 100 ประเทศ และมีการใช้อย่างแพร่หลายในเครื่องดื่ม ลูกอม อาหาร ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ และทุกประเภท ได้รับการรับรองจากอย.เมื่อปี 2524 เพ...
  • น้ำเชื่อมฟรุคโตสสูง | 7776-48-9

    น้ำเชื่อมฟรุคโตสสูง | 7776-48-9

    คำอธิบายผลิตภัณฑ์ น้ำเชื่อมฟรุกโตสสูงใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มและอาหารแทนซูโครส น้ำเชื่อมฟรุกโตสสูงได้มาจากแป้งข้าวโพดคุณภาพสูงผ่านการไฮโดรไลซิสโดยการเตรียมเอนไซม์ ปฏิกิริยาโดยไอโซเมอเรส และการกลั่น มีรสหวานเหมือนกับซูโครส แต่มีรสชาติดีกว่าซูโครส ฟรุคโตสถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่ม น้ำอัดลม เครื่องดื่มผลไม้ ขนมปัง เค้ก ผลไม้กระป๋อง แยม ซัคเคด อาหารประเภทนม ฯลฯ มีคุณสมบัติไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ไหลลื่นได้ดี ea...
  • กลูโคสเหลว | 5996-10-1

    กลูโคสเหลว | 5996-10-1

    คำอธิบายผลิตภัณฑ์ กลูโคสเหลวทำจากแป้งข้าวโพดคุณภาพสูงภายใต้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด ของแข็งแห้ง: 75% -85% กลูโคสเหลวเรียกอีกอย่างว่าน้ำเชื่อมข้าวโพดคือน้ำเชื่อมซึ่งทำโดยใช้แป้งข้าวโพดเป็นวัตถุดิบและประกอบด้วยกลูโคสเป็นส่วนใหญ่ ชุดปฏิกิริยาของเอนไซม์สองชุดใช้ในการเปลี่ยนแป้งข้าวโพดเป็นน้ำเชื่อมข้าวโพด การใช้งานหลักในอาหารที่เตรียมเชิงพาณิชย์คือ สารเพิ่มความข้น สารให้ความหวาน และคุณสมบัติในการกักเก็บความชื้น (humectant) ซึ่งช่วยให้อาหารชุ่มชื้นและช่วยให... .
  • เดกซ์โทรส โมโนไฮเดรต | 5996-10-1

    เดกซ์โทรส โมโนไฮเดรต | 5996-10-1

    คำอธิบายผลิตภัณฑ์ เดกซ์โทรสโมโนไฮเดรตเป็นผลึกหกเหลี่ยมสีขาวชนิดหนึ่งซึ่งใช้แป้งเป็นวัตถุดิบ มันถูกใช้เป็นสารให้ความหวาน หลังจากที่แป้งข้าวโพดถูกเปลี่ยนเป็นน้ำเชื่อมเดกซ์โทรสโดยใช้เทคนิคเอนไซม์คู่แล้ว ยังคงต้องการกระบวนการต่างๆ เช่น การกำจัดสารตกค้าง การเปลี่ยนสี การกำจัดเกลือโดยการแลกเปลี่ยนไอออน จากนั้นจึงผ่านความเข้มข้น การตกผลึก การขาดน้ำ การระเหย การระเหย เป็นต้น เดกซ์โทรสของอาหาร เกรดถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารทุกชนิด...
  • เดกซ์โทรสแอนไฮดรัส | 50-99-7

    เดกซ์โทรสแอนไฮดรัส | 50-99-7

    คำอธิบายผลิตภัณฑ์ Dextrose Anhydrous พร้อมการปรับปรุงสภาพการยกถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อทดแทนน้ำตาลทราย ใช้เป็นสารอาหารที่สามารถเพิ่มพลังงานในร่างกายมนุษย์ อีกทั้งยังมีฤทธิ์ในการล้างพิษและไดเอซิสอีกด้วย ใช้เป็นหลักในอุตสาหกรรมยา นอกจากนี้เรายังใช้เป็นสารให้ความหวานอีกด้วย Dextrose Anhydrous มีรูปร่างเป็นผลึกไม่มีสีหรือผงผลึกสีขาว มีรสหวาน Dextrose Anhydrous สามารถใช้...
  • ซอร์บิทอล | 50-70-4

    ซอร์บิทอล | 50-70-4

    คำอธิบายผลิตภัณฑ์ ซอร์บิทอล 70% 1. สารแห้ง: 70% 2. สารให้ความหวานที่ไม่ใช่น้ำตาล กักเก็บความชื้นได้ดีกว่า ทนต่อกรด ซอร์บิทอลเป็นสารให้ความหวานชนิดใหม่ที่ทำจากกลูโคสบริสุทธิ์เป็นวัสดุผ่านการกลั่นด้วยไฮโดรเจนเนชั่นเข้มข้น เมื่อร่างกายมนุษย์ดูดซึม มันจะแพร่กระจายอย่างช้าๆ จากนั้นออกซิไดซ์เป็นฟรุกโตส และมีส่วนร่วมในการเผาผลาญฟรุกโตส ไม่ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดและน้ำตาลยูริก ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ ด้วยความชุ่มชื้นสูง...
  • มอลติทอลคริสตัล | 585-88-6

    มอลติทอลคริสตัล | 585-88-6

    คำอธิบายผลิตภัณฑ์ Maltitol Crystal เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน Maltitol Crystal ทำจากน้ำเชื่อมมอลต์ที่มีความเข้มข้นสูงเป็นพิเศษพร้อมตัวเร่งปฏิกิริยานิกเกิลผ่านฮีม Maltitol Crystal เป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารและส่วนผสมยอดนิยมในประเทศส่วนใหญ่ ในฐานะซัพพลายเออร์และผู้ผลิต Maltitol Crystal มืออาชีพ , Colorcom จัดหาและส่งออก Maltitol Crystal จากประเทศจีนมาเกือบ 10 ปีแล้ว โปรดมั่นใจในการซื้อ Maltitol Crystal ที่ Colorcom ฟังก์ชั่นผลิตภัณฑ์: 1....
12ถัดไป >>> หน้า 1 / 2