-
มอลติทอลคริสตัล | 585-88-6
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ Maltitol Crystal เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน Maltitol Crystal ทำจากน้ำเชื่อมมอลต์ที่มีความเข้มข้นสูงเป็นพิเศษพร้อมตัวเร่งปฏิกิริยานิกเกิลผ่านฮีม Maltitol Crystal เป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารและส่วนผสมยอดนิยมในประเทศส่วนใหญ่ ในฐานะซัพพลายเออร์และผู้ผลิต Maltitol Crystal มืออาชีพ , Colorcom จัดหาและส่งออก Maltitol Crystal จากประเทศจีนมาเกือบ 10 ปีแล้ว โปรดมั่นใจในการซื้อ Maltitol Crystal ที่ Colorcom ฟังก์ชั่นผลิตภัณฑ์: 1.... -
มอลโตเด็กซ์ตริน | 9050-36-6
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ Maltodextrin เป็นผลิตภัณฑ์ไฮโดรไลซิสชนิดหนึ่งระหว่างแป้งและน้ำตาลแป้ง มีลักษณะของการไหลและการละลายที่ดี ความหนืดปานกลาง อิมัลซิฟิเคชั่น ความคงตัวและการป้องกันการตกผลึก ความสามารถในการดูดซับน้ำต่ำ การรวมตัวกันน้อยลง ตัวพาที่ดีกว่าสำหรับสารให้ความหวาน อะโรมาติเซอร์, การบรรจุ ดังนั้นมอลโตเด็กซ์ตรินจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์นม ยา อาหารสะดวกซื้อ กระดาษ สิ่งทอ วัสดุก่อสร้าง สารเคมี ฯลฯ ลูกกวาด ... -
หญ้าหวาน | 91722-21-3
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ น้ำตาลหญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติชนิดใหม่ที่สกัดจากใบหญ้าหวานซึ่งเป็นของพืชคอมโพสิต เป็นผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนมีคุณสมบัติเป็นธรรมชาติ รสชาติดี และไม่มีกลิ่น มีคุณสมบัติพิเศษคือความหวานสูง แคลอรี่ต่ำ และรสชาติสดชื่น ความหวานของมันมีความหวานมากกว่าซูโครส 200-400 เท่า แต่มีแคลอรี่เพียง 1/300 เท่านั้น การทดลองทางการแพทย์จำนวนมากแสดงให้เห็นว่าน้ำตาลหญ้าหวานไม่เป็นอันตราย ไม่เป็นสารก่อมะเร็ง และปลอดภัย... -
ไซลิทอล | 87-99-0
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ ไซลิทอลเป็นสารให้ความหวานโพลีออล 5 คาร์บอนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ พบได้ในผักและผลไม้และผลิตโดยร่างกายมนุษย์ด้วยซ้ำ สามารถดูดซับความร้อนเมื่อละลายในน้ำ พร้อมฟังก์ชั่นดูดซับความชื้น และอาจเกิดอาการท้องร่วงชั่วคราวได้หากรับประทานมากเกินไป ผลิตภัณฑ์ยังสามารถรักษาอาการท้องผูก ไซลิทอลเป็นโพลิออลที่หวานที่สุด มีรสหวานเหมือนซูโครส ไม่มีรสหวาน และปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ไซลิทอลมีแคลอรี่น้อยลง 40%... -
ซูคราโลส | 56038-13-2
รายละเอียดสินค้า ซูคราโลสเป็นผงผลึกสีขาว สารให้ความหวานความเข้มข้นสูง ไร้แคลอรี่ ผลิตจากน้ำตาล ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลอ้อย 600 -650 เท่า ซูคราโลสได้รับการอนุมัติให้ใช้ในอาหารและเครื่องดื่มโดย FAO/WHO ในกว่า 40 ประเทศ รวมถึงแคนาดา ออสเตรเลีย และจีน ข้อดี: 1) ความหวานสูง ความหวานมากกว่าน้ำตาลอ้อย 600-650 เท่า 2) ไม่มีแคลอรี่ โดยไม่ทำให้น้ำหนัก 3) รสชาติบริสุทธิ์เหมือนน้ำตาล และไม่มีรสค้างอยู่ในคอ 4) ปลอดภัยอย่างแน่นอน ... -
อัลลูโลส | 551-68-8
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ เมื่อเปรียบเทียบกับอีริทริทอล อัลลูโลสมีรสชาติและการละลายที่แตกต่างกัน ประการแรก ความหวานของไซโคสอยู่ที่ประมาณ 70% ของความหวานของซูโครส และมีรสชาติคล้ายกับฟรุคโตสอย่างมาก เมื่อเปรียบเทียบกับสารให้ความหวานอื่น ๆ ไซโคสนั้นใกล้เคียงกับซูโครสมากกว่า และความแตกต่างจากซูโครสนั้นแทบจะมองไม่เห็น ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องปกปิดรสที่ค้างอยู่ในคอด้วยการผสม และสามารถใช้แยกจากกันได้ อย่างไรก็ตามความแตกต่างด้านรสชาตินั้นต้องใช้ความเฉพาะเจาะจง ... -
โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้น
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้นเป็นโปรตีนจากถั่วเหลืองประมาณ 70% และเป็นแป้งถั่วเหลืองสกัดไขมันโดยทั่วไปโดยไม่มีคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้ ทำโดยการเอาส่วนหนึ่งของคาร์โบไฮเดรต (น้ำตาลที่ละลายน้ำได้) ออกจากถั่วเหลืองที่เอาเปลือกออกและเอาไขมันออก โปรตีนจากถั่วเหลืองเข้มข้นจะคงเส้นใยส่วนใหญ่ของถั่วเหลืองดั้งเดิมไว้ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์หรือมีคุณค่าทางโภชนาการในผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายประเภท โดยส่วนใหญ่อยู่ในอาหารอบ ซีเรียลอาหารเช้า และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์บางชนิด ถั่วเหลือง... -
กลูเตนข้าวสาลีสำคัญ |8002-80-0
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ กลูเตนข้าวสาลีเป็นผลิตภัณฑ์อาหารมังสวิรัติที่มีลักษณะคล้ายเนื้อสัตว์ บางครั้งเรียกว่าเซตัน เป็ดจำลอง เนื้อกลูเตน หรือเนื้อข้าวสาลี ทำจากกลูเตนหรือส่วนโปรตีนของข้าวสาลี และใช้แทนเนื้อสัตว์ มักเลียนแบบรสชาติและเนื้อสัมผัสของเป็ด แต่ยังใช้แทนสัตว์ปีก เนื้อหมู เนื้อวัว และแม้แต่อาหารทะเลอีกด้วย กลูเตนข้าวสาลีผลิตโดยการล้างแป้งแป้งสาลีในน้ำจนกระทั่งแป้งแยกออกจากกลูเตนและถูกชะล้างออกไป กลูเตนข้าวสาลี(สำคัญ... -
ถั่วเหลืองเลซิติน | 8002-43-5
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ เลซิตินจากถั่วเหลืองเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มในสูตรอาหารและการดูแลร่างกายของคุณ ประกอบด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย และใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์ สารเพิ่มความข้น สารเพิ่มความคงตัว สารกันบูดอ่อน มอยเจอร์ไรเซอร์ และสารทำให้ผิวนวล เลซิตินสามารถใช้ได้ในเกือบทุกสูตรอาหาร และพบได้ทั่วไปในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอาง ในทางเครื่องสำอางอาจเติมลงในมอยเจอร์ไรเซอร์ เครื่องสำอาง แชมพู ครีมนวด ครีมอาบน้ำ ลิปบาล์ม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย มันเป็นที่ดี... -
โซเดียมเคซิเนต | 9005-46-3
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ โซเดียมเคซีเนต (Sodium Caseinate) หรือที่เรียกว่าโซเดียมเคซีเนต, เคซีนโซเดียม เคซีนเป็นนมเป็นวัตถุดิบจะไม่ละลายในน้ำที่มีสารอัลคาไลน์เป็นเกลือที่ละลายน้ำได้ มันมีผลทำให้เป็นอิมัลชันและหนาขึ้น โซเดียมเคซีเนตเป็นสารปรุงแต่งอาหารจึงปลอดภัยและไม่เป็นอันตราย โซเดียมเคซีเนตเป็นสารเพิ่มความหนาอิมัลชันที่ดีเยี่ยมที่ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหาร เพื่อปรับปรุงการกักเก็บไขมันในอาหารและน้ำ ป้องกันการทำงานร่วมกัน และควบคุม... -
โปรตีนถั่วลันเตาแยก | 9010-10-0
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ โปรตีนถั่วทำจากถั่วที่ไม่ใช่จีเอ็มโอคุณภาพสูงที่ส่งออกจากแคนาดาและสหรัฐอเมริกา ขั้นตอนการทำงาน ได้แก่ การแยก การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน การฆ่าเชื้อ และการทำแห้งแบบพ่นฝอย มีสีเหลือง มีกลิ่นหอม รสถั่วเข้มข้น และมีโปรตีนมากกว่า 75% มีกรดอะมิโนและวิตามินถึง 18 ชนิด ปราศจากคอเลสเตอรอล มีเจลาติไนเซชันที่ดีและมีความสามารถในการละลายน้ำ รวมถึงการกระจายตัว ความคงตัว และการละลาย สามารถใช้ในเครื่องดื่มโปรตีนจากผัก (นมถั่วลิสง ข้าวสาลี m... -
เดกซ์ทรินทน | 9004-53-9
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ เดสทรินที่ทนทานเป็นผงสีขาวถึงสีเหลืองอ่อนและเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ชนิดหนึ่งซึ่งทำจากแป้งข้าวโพดธรรมชาติที่ไม่ดัดแปลงพันธุกรรมเป็นวัตถุดิบหลังจากการไฮโดรไลซิสโพลีเมอไรเซชันการแยกและอื่น ๆ ในระดับหนึ่ง ขั้นตอน ปริมาณแคลอรี่ต่ำ ความสามารถในการละลายได้ดี ความหวานและกลิ่นเล็กน้อยยังคงความเสถียรภายใต้สภาวะที่มีอุณหภูมิสูง ค่า pH ที่แปรผัน สภาพแวดล้อมที่ชื้น และแรงตัดสูง สามารถใช้ใส่อาหาร เครื่องดื่ม...
