กรดแอล-มาลิก | 97-67-6
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
กรดแอล-มาลิกสามารถพบได้อย่างกว้างขวางในผักและผลไม้ โดยเฉพาะในแอปเปิ้ล กล้วย ส้ม ถั่ว มันฝรั่ง และแครอท เนื่องจากร่างกายของเรามีเพียงมาลิกดีไฮโดรจีเนสเท่านั้น เราจึงสามารถใช้กรดแอล-มาลิกได้อย่างเต็มที่เท่านั้น และกรดแอล-มาลิกเป็นผลิตภัณฑ์สำคัญของวัตถุเจือปนอาหารและส่วนผสมอาหารของเรา
(1) ในอุตสาหกรรมอาหาร: สามารถใช้ในการแปรรูปและผสมเครื่องดื่ม เหล้า น้ำผลไม้ และการผลิตขนมและแยม ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อ และสามารถกำจัดทาร์เทรตระหว่างการต้มไวน์ได้ .
(2) ในอุตสาหกรรมยาสูบ: อนุพันธ์ของกรดมาลิก (เช่นเอสเทอร์) สามารถปรับปรุงกลิ่นของยาสูบได้
(3) ในอุตสาหกรรมยา: ถ้วยและน้ำเชื่อมที่ผสมกับกรดมาลิกมีรสชาติผลไม้และสามารถอำนวยความสะดวกในการดูดซึมและการแพร่กระจายในร่างกาย
(4) อุตสาหกรรมเคมีรายวัน: ในฐานะที่เป็นสารก่อเชิงซ้อนที่ดี มันสามารถใช้สำหรับสูตรยาสีฟัน สูตรการสังเคราะห์เครื่องเทศและอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในการระงับกลิ่นกายและผงซักฟอกได้ กรดมาลิกเป็นวัตถุเจือปนอาหารเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารในแหล่งอาหารของเรา ในฐานะซัพพลายเออร์วัตถุเจือปนอาหารและส่วนผสมอาหารชั้นนำในประเทศจีน เราสามารถจัดหากรดมาลิกคุณภาพสูงให้กับคุณได้
ชื่อสินค้า | กรดแอล-มาลิก |
ข้อมูลจำเพาะ | เกรดอาหาร |
หมายเลข CAS | 97-67-6 |
หมายเลข EINECS | 202-601-5 |
รูปร่าง | ผงคริสตัลสีขาว ผลึกสีขาว หรือผงผลึก |
ระดับ | เกรดอาหาร |
น้ำหนัก | 25กก./ถุง |
อายุการเก็บรักษา | 2 ปี |
การรับรอง | ISO, โคเกอร์, ฮาลาล |
การบรรจุ | 25KGS/ถุง กล่อง18MT/20-เอฟซีแอล |
แอปพลิเคชัน
(1) ในอุตสาหกรรมอาหาร: สามารถใช้ในการแปรรูปและการผสมเครื่องดื่ม เหล้า น้ำผลไม้ และการผลิตลูกอมและแยม ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีผลในการยับยั้งแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อ และสามารถกำจัดทาร์เทรตระหว่างการผลิตไวน์ได้
(2) ในอุตสาหกรรมยาสูบ: อนุพันธ์ของกรดมาลิก (เช่นเอสเทอร์) สามารถปรับปรุงกลิ่นของยาสูบได้
(3) ในอุตสาหกรรมยา: ถ้วยและน้ำเชื่อมที่ผสมกับกรดมาลิกมีรสชาติผลไม้และสามารถอำนวยความสะดวกในการดูดซึมและการแพร่กระจายในร่างกาย
(4) อุตสาหกรรมเคมีรายวัน: ในฐานะที่เป็นสารก่อเชิงซ้อนที่ดี มันสามารถใช้สำหรับสูตรยาสีฟัน สูตรการสังเคราะห์เครื่องเทศและอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในการระงับกลิ่นกายและผงซักฟอกได้ ในฐานะวัตถุเจือปนอาหาร กรดมาลิกเป็นส่วนผสมอาหารที่จำเป็นในการจัดหาอาหารของเรา ในฐานะซัพพลายเออร์วัตถุเจือปนอาหารและส่วนผสมอาหารชั้นนำในประเทศจีน เราสามารถจัดหากรดมาลิกคุณภาพสูงให้กับคุณได้
ข้อมูลจำเพาะ
รายการ | มาตรฐาน |
รูปร่าง | ผลึกสีขาวหรือผงผลึก |
การทดสอบ | ขั้นต่ำ 99.0% |
การหมุนเฉพาะ | -1.6 โอ — -2.6 โอ |
สารตกค้างเมื่อจุดระเบิด | สูงสุด 0.05% |
คลอไรด์ | สูงสุด 0.004% |
ซัลเฟต | สูงสุด 0.02% |
สถานะของการแก้ปัญหา | การชี้แจง |
สารออกซิไดซ์ได้ง่าย | ผ่านการรับรอง |
กรดฟูมาริก | สูงสุด 1.0% |
กรดมาลิก | สูงสุด 0.05% |
โลหะหนัก (เป็น Pb) | สูงสุด 20 แผ่นต่อนาที |
สารหนู(As) | สูงสุด 2 ppm |