กรดแอล-กลูตามิก |56-86-0
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ (AJI92) |
| รูปร่าง | ผงผลึกสีขาว |
| การทดสอบ % | 99.0~100.5 |
| การหมุนเฉพาะ | +31.5°~+32.5° |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง % | ≤0.1 |
| การส่งผ่าน, % | ≥98.0 |
| คลอไรด์ (เป็น Cl), % | ≤0.02 |
| ซัลเฟต (ตาม SO4- | ≤0.02 |
| แอมโมเนียมเป็น (เช่น NH4- | ≤0.02 |
| เหล็ก (เป็น Fe), % | ≤0.001 |
| โลหะหนัก (เป็น Pb), % | ≤0.001 |
| สารหนู (ตาม) % | ≤0.0001 |
| ค่าพีเอช | 3.0~3.5 |
| สารตกค้างจากการจุดระเบิด, % | ≤0.1 |
| กรดอะมิโนอื่นๆ | ไม่มีครับ |
