-
ซิลิคอนไดออกไซด์ | 7631-86-9
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ สารประกอบทางเคมีซิลิคอนไดออกไซด์หรือที่เรียกว่าซิลิกา (จากภาษาละติน silex) เป็นออกไซด์ของซิลิคอนที่มีสูตรทางเคมี SiO2 เป็นที่รู้จักในเรื่องความแข็งมาตั้งแต่สมัยโบราณ ซิลิกามักพบในธรรมชาติเป็นทรายหรือควอตซ์ เช่นเดียวกับในผนังเซลล์ของไดอะตอม ซิลิกาผลิตขึ้นในหลายรูปแบบ ได้แก่ ควอตซ์หลอม คริสตัล ซิลิกาฟูม (หรือซิลิกาที่ลุกเป็นไฟ) ซิลิกาคอลลอยด์ ซิลิกาเจล และแอโรเจล ซิลิกาถูกใช้เป็นหลัก... -
โซเดียม อีริทอร์เบต | 6381-77-7
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ เป็นสีขาว ไม่มีกลิ่น มีลักษณะเป็นผลึกหรือเม็ด มีรสเค็มเล็กน้อย ละลายน้ำได้ ในสถานะของแข็ง มีความเสถียรในอากาศ สารละลายน้ำสามารถกลายพันธุ์ได้ง่ายเมื่อสัมผัสกับอากาศ ติดตามความร้อนและแสงของโลหะ โซเดียม อิริธอร์เบตเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญในอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งสามารถรักษาสี รสธรรมชาติของอาหาร และยืดอายุการเก็บรักษาโดยไม่มีพิษและผลข้างเคียง ใช้ในการแปรรูปเนื้อสัตว์ ผลไม้ ผัก กระป๋อง และแยม ฯลฯ นอกจากนี้... -
โซเดียมแอสคอร์เบต | 134-03-2
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ โซเดียม แอสคอร์เบตเป็นของแข็งผลึกสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน ผลิตภัณฑ์แอลจีสามารถละลายในน้ำ 2 มล. ไม่ละลายในเบนซีน อีเทอร์คลอโรฟอร์ม ไม่ละลายในเอทานอล ค่อนข้างเสถียรในอากาศแห้ง การดูดซับความชื้นและสารละลายน้ำหลังการเกิดออกซิเดชันและการสลายตัวจะช้าลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสารละลายที่เป็นกลางหรือเป็นด่างจะถูกออกซิไดซ์อย่างรวดเร็ว โซเดียมแอสคอร์เบตเป็นสารเสริมโภชนาการที่สำคัญ สารต้านอนุมูลอิสระ สารกันบูดในอุตสาหกรรมอาหารซึ่งสามารถเก็บความร่วม... -
กรดอีริทอร์บิก | 89-65-6
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ Erythorbic Acid หรือ erythorbate เดิมชื่อ isoAscorbic Acid และ D-araboascorbic acid เป็นสเตอริโอไอโซเมอร์ของกรดแอสคอร์บิก กรด Erythorbic สูตรโมเลกุล C6H806 มวลโมเลกุลสัมพัทธ์ 176.13 ผลึกสีขาวถึงสีเหลืองอ่อนที่ค่อนข้างคงที่ในอากาศในสภาวะแห้ง แต่จะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับบรรยากาศในสารละลาย คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระได้ดีกว่ากรดแอสคอร์บิกและมีราคาถูก แม้ว่าจะไม่มีผลทางสรีรวิทยา ... -
กรดแอสคอร์บิก | 50-81-7
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ กรดแอสคอร์บิกเป็นผลึกหรือผงสีขาวหรือสีเหลืองเล็กน้อย กรดเล็กน้อย mp190 ℃ -192 ℃ ละลายได้ง่ายในน้ำ ละลายได้ในแอลกอฮอล์เล็กน้อย และละลายได้ง่ายในอีเทอร์และคลอโรฟอร์มและตัวทำละลายอินทรีย์อื่น ในสถานะของแข็งจะเสถียรในอากาศ สารละลายน้ำสามารถกลายพันธุ์ได้ง่ายเมื่อสัมผัสกับอากาศ การใช้งาน: ในอุตสาหกรรมยา สามารถใช้รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน และโรคติดเชื้อเฉียบพลัน และเรื้อรังต่าง ๆ ใช้ได้กับการขาด VC ใน... -
กรดโคจิก | 501-30-4
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ กรดโคจิกเป็นสารคีเลชั่นที่ผลิตโดยเชื้อราหลายชนิด โดยเฉพาะเชื้อราแอสเปอร์จิลลัส (Aspergillus oryzae) ซึ่งมีชื่อสามัญในภาษาญี่ปุ่นว่าโคจิ การใช้เครื่องสำอาง: กรดโคจิกเป็นตัวยับยั้งการสร้างเม็ดสีในเนื้อเยื่อพืชและสัตว์อย่างอ่อน และใช้ในอาหารและเครื่องสำอางเพื่อรักษาหรือเปลี่ยนสีของสารและทำให้ผิวขาวขึ้น การใช้อาหาร: กรดโคจิกใช้กับผลไม้ตัดเพื่อป้องกันการเกิดสีน้ำตาลจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ในอาหารทะเลเพื่อรักษาสีชมพูและสีแดง การใช้งานทางการแพทย์: โค...
