ทอรีนเป็นผลึกสีขาวหรือผงผลึกไม่มีกลิ่นรสเปรี้ยวเล็กน้อย ละลายในน้ำ ทอรีน 1 ส่วนสามารถละลายในน้ำ 15.5 ส่วนที่ 12 ℃; ละลายได้เล็กน้อยในเอธานอล 95% ความสามารถในการละลายที่ 17 ℃คือ 0.004; ไม่ละลายในเอธานอลอีเทอร์และอะซิโตน
ทอรีนเป็นกรดอะมิโนที่ไม่มีโปรตีนซึ่งมีกำมะถันและมีผลึกแอคคูลาร์สีขาวไม่มีกลิ่น มีรสเปรี้ยวและไม่เป็นพิษ เป็นองค์ประกอบสำคัญของน้ำดี และสามารถพบได้ในลำไส้ส่วนล่าง และในเนื้อเยื่อของสัตว์หลายชนิด รวมทั้งมนุษย์ ในปริมาณเล็กน้อย
การทำงาน:
▲ส่งเสริมการพัฒนาสมองและจิตใจของทารก
▲ปรับปรุงการนำกระแสประสาทและการทำงานของการมองเห็น
▲ช่วยรักษาและปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดในบางกรณี
▲ปรับปรุงสถานะต่อมไร้ท่อ และเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย
▲ส่งผลต่อการดูดซึมไขมัน
▲ปรับปรุงความจำ
▲รักษาการทำงานของระบบสืบพันธุ์ให้เป็นปกติ
▲มีผลดีต่อตับและถุงน้ำดี
▲ผลลดไข้และต้านการอักเสบ
▲ลดความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือด
▲ฟื้นฟูเซลล์ผิวและให้ผิวอ่อนเยาว์ด้วยพลังงานต่อเนื่องอย่างรวดเร็วและการปกป้องที่หลากหลาย
    | รายการ |  มาตรฐาน |  
  | รูปร่าง |  ผงผลึกสีขาวหรือสีขาวนวล |  
  | การทดสอบ (%) |  98-102 |  
  | กลิ่น |  ลักษณะเฉพาะ |  
  | รสชาติ |  ลักษณะเฉพาะ |  
  | ทดสอบการเกิดคาร์บอนไดออกไซด์ |  เชิงลบ |  
  | ขาดทุนจากการอบแห้ง (%) |  NMT5.0 |  
  | ตัวทำละลายตกค้าง |  ยูโร ฟาร์มา. |  
  | โลหะหนัก (Pb) |  NMT 10ppm |  
  | เอนเทอโรแบคทีเรีย |  เชิงลบ |  
  | ซัลโมเนลลา |  เชิงลบ |  
  | อีโคไล |  เชิงลบ |  
  | สแตฟิโลคอคคัส ออเรียส |  เชิงลบ |  
  | ซัลเฟต (SO4) (%) |  ≤0.2 |  
  | คลอไรด์ (Cl) (%) |  ≤0.1 |  
  | จำนวนจานทั้งหมด (cfu/g) |  เอ็นเอ็มที 1000 |  
  | ยีสต์และรา (cfu/g) |  เอ็นเอ็มที 100 |  
  | เถ้าซัลเฟต (%) |  NMT5.0 |  
  | พื้นที่จัดเก็บ |  ในที่ร่ม |  
  | การบรรจุ |  25กก./ถุง |