โซเดียมอัลจิเนต |9005-38-3
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
| รูปร่าง | ผงไม่มีสี |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในน้ำไม่ละลายในแอลกอฮอล์ คลอโรฟอร์ม และอีเทอร์ |
| PH (10 มก./มล. ใน H2O) | 6-8 |
รายละเอียดสินค้า: โซเดียมอัลจิเนตคือรูปแบบโซเดียมของอัลจิเนตอัลจิเนตเป็นโพลีแซ็กคาไรด์แบบประจุลบเชิงเส้นซึ่งประกอบด้วยเรซิดิวกรดเฮกซูโรนิก 1, 4 ที่เชื่อมโยงสองรูปแบบβ-d-แมนนูโรโนไพราโนซิล (M) และα-l- กูลูโรโนไพราโนซิล (G) ตกค้างสามารถจัดเรียงได้ในรูปแบบของบล็อกของเรซิดิว M ที่ทำซ้ำ (บล็อก MM), บล็อกของเรซิดิว G ที่ทำซ้ำ (บล็อก GG) และบล็อกของเรซิดิว M และ G ผสม (บล็อก MG)
แอปพลิเคชัน: โซเดียมอัลจิเนตสามารถใช้เป็นหมากฝรั่งที่ไม่มีรสชาติได้อุตสาหกรรมอาหารใช้เพื่อเพิ่มความหนืดและเป็นอิมัลซิไฟเออร์นอกจากนี้ยังใช้ในแท็บเล็ตที่ไม่ย่อยและการเตรียมการพิมพ์ฟัน
บรรจุุภัณฑ์:25กก./ถุงหรือตามที่คุณต้องการ.
พื้นที่จัดเก็บ:หลีกเลี่ยงแสง เก็บในที่เย็น
มาตรฐานExeน่ารัก: มาตรฐานสากล.
