แอล-กลูตามีน | 56-85-9
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
แอล-กลูตามีนเป็นกรดอะมิโนที่สำคัญในการสร้างโปรตีนสำหรับร่างกายมนุษย์ มีหน้าที่สำคัญต่อกิจกรรมของร่างกาย
แอล-กลูตามีนเป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่สำคัญที่สุดในการรักษาการทำงานทางสรีรวิทยาของมนุษย์ นอกจากจะเป็นส่วนหนึ่งของการสังเคราะห์โปรตีนแล้ว ยังเป็นแหล่งไนโตรเจนที่มีส่วนร่วมในกระบวนการรวมกรดนิวคลีอิก น้ำตาลอะมิโน และกรดอะมิโนอีกด้วย การเสริมแอล-กลูตามีนมีผลกระทบอย่างมากต่อการทำงานของสิ่งมีชีวิต สามารถใช้รักษาแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น โรคกระเพาะ และภาวะคลอร์ไฮเดรียสูง มันเป็นสิ่งสำคัญในการรักษา supersession โครงสร้างและหน้าที่ของลำไส้เล็ก แอล-กลูตามีนยังใช้เพื่อปรับปรุงการทำงานของสมองและเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ข้อมูลจำเพาะ
| รายการ | มาตรฐาน |
| รูปร่าง | ผงคริสตัลลีน |
| สี | ขาว |
| อโรมา | ไม่มี |
| รสชาติ | หวานเล็กน้อย |
| การทดสอบ | 98.5-101.5% |
| PH | 4.5-6.0 |
| การหมุนเฉพาะ | +6.3~-+7.3° |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง | =<0.20% |
| โลหะหนัก (ตะกั่ว) | =< 5 หน้าต่อนาที |
| สารหนู (As2SO3) | =<1ppm |
| สารตกค้างที่ติดไฟ | =< 0.1% |
| บัตรประจำตัว | ยูเอสพี กลูตามีน อาร์เอส |


