-
ผงปาปริก้า
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์: คำอธิบาย Guide line ผลลัพธ์ สี แดงเข้มถึงแดงอิฐ แดงเข้มถึงแดงอิฐ กลิ่นหอม กลิ่นปาปริก้าทั่วไป กลิ่นปาปริก้าทั่วไป ไร้กลิ่น รส รสชาติปาปริก้าทั่วไป รสชาติปาปริก้าทั่วไป ไร้กลิ่น รายละเอียดสินค้า: คำอธิบาย ขีดจำกัด/ผลลัพธ์สูงสุด ตาข่าย 20-80 60 ความชื้น 12%สูงสุด 9.59% ASTA 60-240 60-240 การใช้งาน: 1. การแปรรูปอาหาร: พริกอุตสาหกรรมสามารถใช้ในการผลิตอาหารรสเผ็ดต่างๆ เช่น พริก... -
แอล-โพรลีน |147-85-3
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์: Item Specification (AJI97) ลักษณะที่ปรากฏ ผลึกสีขาวหรือผงผลึก การทดสอบ,% 99.0~101.0 การหมุนเฉพาะ -84.5°~-86.0° ค่า pH 5.9~6.9 การสูญเสียจากการอบแห้ง,% ≤0.3 โลหะหนัก (เป็น Pb),% ≤ 0.001 สารตกค้างจากการจุดติดไฟ,% ≤0.1 สารหนู (as As),% ≤0.0001 คลอไรด์,% ≤0.02 อะโมเนียม(NH4),% ≤0.02 ซัลเฟต(SO4),% ≤0.02 เหล็ก (Fe),% ≤0.001 กรดอะมิโนอื่นๆ ไม่ ตรวจสอบแล้ว -
ไดโซเดียมซัคซิเนต |150-90-3
รายละเอียดสินค้า: เป็นส่วนผสมที่ใช้ในแฮม ไส้กรอก ของเหลวปรุงรส และอาหารอื่นๆแนะนำให้เติมเพียงอย่างเดียวหรือใช้ร่วมกับสารปรุงแต่งรสชาติอื่นๆ เช่น ผงชูรสคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์: การทดสอบ ≥98% ค่า PH, สารละลายน้ำ 5% 7-9 สารหนู (As2O3) ≤2PPM โลหะหนัก (Pb) ≤10PPM ซัลเฟต (SO2-4) ≤0.019% สารลดโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต การสูญเสียการทำให้แห้งที่ผ่านการรับรอง (120° ค, 3 ชม.) ≤2% -
เบต้าอะลานีน |107-95-9
รายละเอียดสินค้า: เบต้าอะลานีนเป็นผงผลึกสีขาว มีรสหวานเล็กน้อย จุดหลอมเหลว 200 ℃ ความหนาแน่นสัมพัทธ์ 1.437 ละลายในน้ำ ละลายได้เล็กน้อยในเมทานอลและเอธานอล ไม่ละลายในอีเทอร์และอะซิโตน -
แอล-ซีรีน |56-45-1
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์: Item Specification (AJI97) ลักษณะที่ปรากฏ ผงผลึกสีขาว การทดสอบ, % (บนวัตถุแห้ง) 99.0~101.0 การหมุนด้วยแสงเฉพาะ +14.4o~+15.5o การส่งผ่าน,% ≥98.0 ค่า pH 5.2~6.2 การสูญเสียจากการอบแห้ง, % ≤0.2 โลหะหนัก, % ≤0.001 สารตกค้างเมื่อจุดติดไฟ, % ≤0.1 คลอไรด์,% ≤0.02 ซัลเฟต,% ≤0.02 เหล็ก, % ≤0.001 สารหนู, % ≤0.0001 แอมโมเนียม (เป็น NH+4), % ≤0.02 กรดอะมิโนอื่นๆ ไม่ได้ระบุ -
แอล-ฮิสทิดีน ไฮโดรคลอไรด์ |5934-29-2
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์: ข้อกำหนดรายการ (AJI97) การทดสอบ, % 98.5~101.0 การหมุนด้วยแสงเฉพาะ -8.0°~ +9.5° การส่งผ่าน ≥98.0 ค่า pH 3.5~4.5 การสูญเสียจากการทำให้แห้ง, % ≤0.2 โลหะหนัก, % ≤0.001 สารตกค้างเมื่อจุดระเบิด, % ≤0.1 คลอไรด์,% 15.6~17.1 ซัลเฟต,% ≤0.02 สารหนู, % ≤0.0001 เหล็ก, % ≤0.001 แอมโมเนียม (เป็น NH+4), % ≤0.02 กรดอะมิโนอื่น ๆ ที่ผ่านการรับรอง ไพโรเจน ไม่ใช่ไพโรเจน -
แอล-ฟีนิลอะลานีน |63-91-2
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์: ข้อกำหนดรายการ (AJI92) ลักษณะที่ปรากฏ ผงผลึกสีขาว การทดสอบ, 99.0~100.5 การหมุนเฉพาะ -33.5°~-35.0° การส่งผ่าน,% ≥98.0 การสูญเสียจากการอบแห้ง,% ≤0.2 สารตกค้างจากการจุดระเบิด,% ≤0.1 ค่า pH 5.4~6.0 โลหะหนัก (Pb),% ≤0.001 คลอไรด์,% ≤0.02 ซัลเฟต,% ≤0.02 เหล็ก,% ≤0.001 แอมโมเนียม(NH4),% ≤0.02 สารหนู (As),% ≤0.0001 กรดอะมิโนอื่น ๆ ไม่ได้ระบุ -
DL-อะลานีน |302-72-7
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์: ข้อมูลจำเพาะของรายการ (AJI92) ลักษณะที่ปรากฏผงผลึกสีขาว Assay (C3H7NO2),% (บนวัตถุแห้ง) การส่งผ่าน 98.5 ~ 101.5, % ≥95.0 ค่า pH 5.5 ~ 7.0 โลหะหนัก (เป็น Pb), % ≤0.001 การสูญเสียจากการอบแห้ง, % ≤0.2 สารตกค้างจากการจุดระเบิด, % ≤0.1 คลอไรด์ (เป็น Cl), % ≤0.02 ซัลเฟต (เป็น SO4), % ≤0.02 แอมโมเนียม (เป็น NH4), % ≤0.02 สารหนู (เป็น As), % ≤0.0001 เหล็ก (เป็น เฟอ), % ≤0.002 -
แอล-อะลานีน |56-41-7
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์: ข้อมูลจำเพาะของรายการ (USP23) ลักษณะที่ปรากฏผงผลึกสีขาว การทดสอบ (C3H7NO2),% (บนวัตถุแห้ง) 98.5~101.0 การหมุนเฉพาะ +14.3°~+15.2° การสูญเสียจากการอบแห้ง, % ≤0.2 การส่งผ่าน, % ≥98.0 คลอไรด์ (ตาม Cl), % ≤0.02 ซัลเฟต (เป็น SO4), % ≤0.02 แอมโมเนียม (เป็น NH4), % ≤0.02 เหล็ก (เป็น Fe), % ≤0.001 โลหะหนัก (เป็น Pb), % ≤0.001 สารหนู (เป็น) % ≤0.0001 ค่า pH 5.7~6.7 สารตกค้างเมื่อจุดติดไฟ, % ≤0.1 กรดอะมิโนอื่นๆ ไม่มี detd -
แอล-ซีสตีน |56-89-3
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์: ข้อมูลจำเพาะของรายการ (AJI97) ลักษณะที่ปรากฏ ผงผลึกสีขาว การทดสอบ, % 98.0~101.0 การหมุนเฉพาะ +8.3°~+9.5° การสูญเสียเมื่อทำให้แห้ง, % ≤0.5 การส่งผ่าน, % ≥95.0 คลอไรด์ (เป็น Cl), % ≤0.04 ซัลเฟต ( เป็น SO4), % ≤0.03 แอมโมเนียม (เป็น NH4), % ≤0.02 เหล็ก (เป็น Fe), % ≤0.001 โลหะหนัก (เป็น Pb), % ≤0.001 สารหนู (เป็น As), % ≤0.0001 ค่า pH 4.5~5.5 สารตกค้างเมื่อจุดติดไฟ % ≤0.1 กรดอะมิโนอื่นๆ ไม่มี detd -
แอล-อาร์จินีน ไฮโดรคลอไรด์ |1119-34-2
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์: ข้อมูลจำเพาะของรายการ (AJI97) ลักษณะผลึกสีขาวหรือผงผลึก การทดสอบ % 99.0~101.0 การหมุนเฉพาะ +22.1o~+22.9o การสูญเสียจากการอบแห้ง % ≤0.2 การส่งผ่าน % ≥98.0 คลอไรด์ (เป็น Cl) % 16.6~ 17.6 ซัลเฟต (เป็น SO4), % ≤0.02 แอมโมเนียม (เป็น NH4), % ≤0.02 เหล็ก (เป็น Fe), % ≤0.001 โลหะหนัก (เป็น Pb), % ≤0.001 สารหนู (เป็น As), % ≤0.0001 ค่า pH 4.7~6.3 สารตกค้างจากการจุดระเบิด % ≤0.1 สารเจือปนที่ระเหยได้อินทรีย์ ตรงตามข้อกำหนด ... -
กรดแอล-กลูตามิก |56-86-0
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์: ข้อมูลจำเพาะของรายการ (AJI92) ลักษณะที่ปรากฏ ผงผลึกสีขาว การทดสอบ , % 99.0~100.5 การหมุนเฉพาะ +31.5°~+32.5° การสูญเสียจากการอบแห้ง, % ≤0.1 การส่งผ่าน, % ≥98.0 คลอไรด์ (เป็น Cl), % ≤0.02 ซัลเฟต ( เป็น SO4), % ≤0.02 แอมโมเนียม (เป็น NH4), % ≤0.02 เหล็ก (เป็น Fe), % ≤0.001 โลหะหนัก (เป็น Pb), % ≤0.001 สารหนู (เป็น As), % ≤0.0001 ค่า pH 3.0~3.5 สารตกค้างเมื่อจุดติดไฟ % ≤0.1 กรดอะมิโนอื่นๆ ไม่มี detd
