กรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAA) | 69430-36-0
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
กรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAA) คือกรดอะมิโนที่มีสายโซ่อะลิฟาติกด้านข้างที่มีกิ่งก้าน (อะตอมของคาร์บอนจับกับอะตอมของคาร์บอนอื่นมากกว่าสองอะตอม) ในบรรดากรดอะมิโนที่สร้างโปรตีนนั้นมี BCAA สามชนิด: ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีน วาลีน BCAA เป็นหนึ่งในกรดอะมิโนจำเป็นเก้าชนิดสำหรับมนุษย์ ซึ่งคิดเป็น 35% ของกรดอะมิโนที่จำเป็นในโปรตีนของกล้ามเนื้อ และ 40% ของกรดอะมิโนสำเร็จรูปที่จำเป็น โดยสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม
ข้อมูลจำเพาะ
| รายการ | มาตรฐาน |
| คำอธิบาย | ผงสีขาว |
| บัตรประจำตัว(IR) | ตอบสนองความต้องการ |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง =< % | 0.50 |
| โลหะหนัก (As Pb) = | 10 |
| เนื้อหาตะกั่ว = | 5 |
| สารหนู(As) =< PPM | 1 |
| สารตกค้างจากการจุดระเบิด =< % | 0.4 |
| จำนวนจานทั้งหมด =< cfu/g | 1,000 |
| ยีสต์และรา =< cfu/g | 100 |
| อี. โคลี | ไม่มา |
| ซัลโมเนลลา | ไม่มา |
| สแตฟิโลคอคคัส ออเรียส | ไม่มา |
| ช่วงขนาดอนุภาค >= | 95% ถึง 80 เมช |
