สารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รี่ 10-15% แอนโทไซยานิน (ยูวี)

มีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าส่วนผสมออกฤทธิ์ในแบล็คเอลเดอร์ฟลาวเวอร์และราสเบอร์รี่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านไวรัส และส่งเสริมภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับน้ำมูกรูมาติกที่เป็นไข้ การดื่มชาเอลเดอร์เบอร์รี่รสเข้มข้นหนึ่งแก้วสามารถบรรเทาอาการคัดจมูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดเยื่อเมือกของไซนัส และช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้น

Elderberries อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสูงของ bioflavonoids และ anthocyanins การศึกษาพบว่าเอลเดอร์เบอร์รี่สามารถเสริมสร้างเยื่อหุ้มเซลล์และยับยั้งการเข้าสู่เซลล์ของไวรัสไข้หวัดใหญ่และการติดเชื้อ นอกจากนี้ Elderberry สีดำยังมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการไข้หวัด เช่น อาการไอ หวัด ไข้หวัดใหญ่ การติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัส และต่อมทอนซิลอักเสบ ในปัจจุบัน ห้องปฏิบัติการด้านเนื้องอกวิทยาของอิสราเอลยังเชื่อว่า Elderberry สีดำสามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ได้ และใช้ในการรักษาผู้ป่วยโรคมะเร็งและโรคเอดส์

Elderberry สีดำยังอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์จากพืชซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีสำหรับร่างกายมนุษย์ ซึ่งช่วยกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายมนุษย์และป้องกันความเสียหายของเซลล์ของมนุษย์ จากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เชื่อกันว่าการใช้แบล็กเอลเดอร์เบอร์รี่ในระยะยาวจะช่วยลดคอเลสเตอรอล ปรับปรุงการมองเห็น และปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ สารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รี่เป็นผลไม้ของพืชเอลเดอร์เบอร์รี่

สารสกัดจาก Elderberry เป็นสารออกซิแดนท์อย่างแรงที่ช่วยขจัดอนุมูลอิสระและป้องกันการเกิดริ้วรอย สดชื่นและเป็นธรรมชาติ ช่วยให้ดวงตาที่เหนื่อยล้าสดชื่นทันที ประกอบด้วยสารแอนโทไซยานินจากเอลเดอร์เบอร์รี่เพื่อฟื้นฟูและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวรอบดวงตา ทำงานได้ดียิ่งขึ้นด้วยมาส์กปิดตาแบบเย็น ช่วยกระชับเปลือกตาที่เหนื่อยล้าและเหี่ยวย่น ช่วยลดอาการบวมรอบดวงตาและรอยคล้ำ และฟื้นฟูดวงตา