299-29-6 | เฟอร์รัสกลูโคเนต
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
Iron (II) gluconate หรือ ferrous gluconate เป็นสารประกอบสีดำที่มักใช้เป็นอาหารเสริมธาตุเหล็ก เป็นเกลือของธาตุเหล็ก (II) ของกรดกลูโคนิก วางตลาดภายใต้ชื่อแบรนด์เช่น Fergon, Ferralet และ Simron Ferrous gluconate ถูกนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคโลหิตจางที่เกิดจากภาวะ hypochromic การใช้สารประกอบนี้เมื่อเทียบกับการเตรียมธาตุเหล็กอื่นๆ ส่งผลให้เกิดการตอบสนองของเรติคูโลไซต์ที่น่าพอใจ มีเปอร์เซ็นต์การใช้ธาตุเหล็กสูง และการเพิ่มขึ้นของฮีโมโกลบินในแต่ละวันซึ่งระดับปกติเกิดขึ้นในระยะเวลาอันสั้นพอสมควร นอกจากนี้ เฟอร์รัสกลูโคเนตยังใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารเมื่อแปรรูป มะกอกดำ โดยมีการติดฉลากอาหารหมายเลข E579 ในยุโรป มันทำให้มะกอกมีสีดำสนิทสม่ำเสมอ
ข้อมูลจำเพาะ
| รายการ | มาตรฐาน |
| คำอธิบาย | ตอบสนองความต้องการ |
| การทดสอบ (ขึ้นอยู่กับพื้นฐานแบบแห้ง) | 97.0%~102.0% |
| บัตรประจำตัว | เอบี(+) |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง | 6.5%~10.0% |
| คลอไรด์ | สูงสุด 0.07% |
| ซัลเฟต | สูงสุด 0.1% |
| สารหนู | สูงสุด 3 หน้าต่อนาที |
| PH(@ 20 เติ้งค) | 4.0-5.5 |
| ความหนาแน่นรวม (กก./ลบ.ม.) | 650-850 |
| ปรอท | สูงสุด 3 หน้าต่อนาที |
| ตะกั่ว | สูงสุด 10 หน้าต่อนาที |
| ลดน้ำตาล | ไม่มีตะกอนสีแดง |
| สารอินทรีย์ระเหยง่าย | ตอบสนองความต้องการ |
| จำนวนแอโรบิกทั้งหมด | สูงสุด 1,000/ก. |
| แม่พิมพ์ทั้งหมด | สูงสุด 100/ก. |
| ยีสต์ทั้งหมด | สูงสุด 100/ก. |
| อีโคไล | ไม่มา |
| ซัลโมเนลลา | ไม่มา |
